وفقًا لآخر الإحصائيات، يتم توجيه أسماك الأنشوجة في تركيا بشكل أساسي إلى السوق الأوروبية. ووفقا لتقرير الصادرات على مستوى تركيا، فإن البلدان التي لديها أعلى معدل دوران للصادرات هي بلجيكا وفرنسا وألمانيا.
تشير الإحصاءات إلى أن الأنشوجة في تركيا لها قيمة اقتصادية مهمة ليس فقط في السوق المحلية ولكن أيضًا في السوق الدولية. ووفقا لآخر الإحصائيات، فإن صادرات الأنشوجة في تركيا موجهة بشكل رئيسي إلى السوق الأوروبية. وفقًا لتقرير تصدير الأنشوجة عبر تركيا، احتلت بلجيكا وفرنسا وألمانيا المرتبة الأولى بين الدول المصدرة. بالإضافة إلى الدول الأوروبية، تهتم دول مثل الولايات المتحدة وكندا والمملكة المتحدة أيضًا بسمك الأنشوجة التركية.
الحد الأدنى للتصدير هو في سوريا
وخلال الفترة من يناير إلى ديسمبر 2025، بلغت تدفقات النقد الأجنبي 16 مليونًا و172 ألفًا و978 دولارًا من تركيا وصدرت 4 ملايين و39 ألفًا و477 كجم من الأنشوجة إلى 21 دولة. وفي نفس الفترة من العام الماضي، حققت صادرات الأنشوجة 15 مليونًا و147 ألفًا و738 دولارًا بالعملة الأجنبية، أي ما يعادل 3 ملايين و353 ألفًا و217 كيلوجرامًا إلى 21 دولة. وفي حين صدرت بلجيكا أكبر كمية من الأنشوجة بقيمة 4 ملايين و787 ألف و912 دولارا، جاءت فرنسا في المرتبة الثانية بـ4 ملايين و594 ألف و218 دولارا، تلتها ألمانيا بـ2 مليون و207 آلاف و522 دولارا. سوريا هي الدولة التي تصدر أقل كمية من الأنشوجة بقيمة 444 دولاراً أمريكياً.
مساهمة جادة من طرابزون
عند فحص تقارير التصدير، فإن طرابزون هي المدينة ذات المساهمة الأكبر في الصادرات في تركيا. وبينما تتصدر الدول الأوروبية صادرات الأنشوجة من طرابزون، فقد تبين أن الصادرات تظل مستقرة من حيث الكمية والقيمة الاقتصادية.
وفي عام 2025، تم توريد 662 ألف 115 دولار من تدفقات النقد الأجنبي إلى 8 دول من طرابزون مقابل 231 ألف 426 كجم من الأنشوجة، بينما تم في نفس الفترة من العام الماضي توريد 417 ألف 225 دولار من تدفقات النقد الأجنبي إلى 5 دول مقابل 98 ألف 715 كجم.
واحتلت ألمانيا المركز الأول في صادرات الأنشوجة من طرابزون بـ415 ألفاً و428 دولاراً، تليها المملكة المتحدة بـ79 ألفاً و735 دولاراً وأوكرانيا بـ54 ألفاً و200 دولار.